もっと早く出会いたかったキッチングッズ【焼魚が増えます】

こんにちは、わいちゃんです。

どうしても書き起こしておきたい便利なキッチングッズがあったので今回はその紹介メモ。
SNSで人気だったので買ってみたところ焼魚革命が起きてしまいました。

もっと早く出会いたかったキッチングッズ【焼魚が増えます】

これです。

https://amzn.to/3Nd5plz

これ、もっと早く出会いたかったなあ。

グリルを一度も使ったことがなかった

白状しますと、わたしこれまで一度たりとも自分でグリルを使ったことがありませんでした…

実家で何回か触ったことがあるのですが、洗い物が大変というイメージしかなかった。たまに母に変わって洗い物をしているとき、「今日グリルもあるからよろしく」と言われてがっかりした思い出。

それでグリル＝めんどくさいと思うようになり、一切触らずここまで来ておりました。

え、グリルで焼くだけでこんなに美味しいの？

それがひょんなことからこの商品を発見。
値段もやすいし一旦試してみるか〜とそこまで期待せずに使ってみたら、仰天しました。

まず美味しい。ただ魚をグリルで表裏焼いただけなのにこんなに美味しくていいの？ってぐらい美味しい。

そして簡単。網は洗わなくて良いので、この商品だけ洗えばいいのですがつるりんと落ちてくれてストレスなし。

早く入ってよ…と床に崩れ落ちそうでした。

オーブンがないから活用できなかったケーキ型で卵焼き

もしかして、グリルってすごいの？と思った私は実験することにしました。

それは実家から持ってきたもののオーブンがないから放置されていたケーキ型。
これに卵を入れて焼いてみたら、びっくり簡単に卵焼きができました。しかも焦げ付きも0。

フライパンで頑張って焼いていたのが馬鹿みたいだよ…こんなに簡単にできるなんて。

グリルでできたびっくりな料理

まさにミニオーブン&キャンプ飯！
どうして今まで気づかなかったんだろうと首を捻りたくなります。

当然といえば当然なのですが、直火なので調理がはやい！魚１０分ぐらいで焼けてしまうなんて偉すぎる。メインが１０分ですよ..。

「グリルプレート料理」と調べてみると、わんさかとこれまでオーブンがないからと諦めてきた料理が並んでいて目を見張りました。これは友人に布教せねば…とわくわくしています。

もっと早く出会いたかった食材【フランスパン】

グリルの魅力ついでに、もっと早く出会いたかったよシリーズとして「フランスパン」が最近のハイライトでした。

フランスパンといえば、あのフランスのマダムが袋から飛び出させているアレです。

普段あんまりパンを食べない生活をしていたので、フランスパンというものを買ったことが人生で一度もありませんでした。

しかし家の中のパントリーをがさがさといじっていたら、昔に買った桜海老が大量に出てきたのです。大量といっても500gぐらいですが、それでもやっぱり大量です。

どうにかしてこの桜海老を消費したいなあとクックパットで検索していたら、桜海老のアヒージョが良いだろうという事になりました。

桜海老のアヒージョ、相方はやっぱりフランスパン

アヒージョも、お店では食べたことあるものの、こちらも作ったことはまるっきしありません。しかし材料は家にあるもので済ませられそうだし、もしかしたら手軽な料理なのかもしれないと思って、初めてのフランスパン&アヒージョに挑戦することにしました。

フランスパンってこんなにお手頃なの？

フランスパンを求めて隣駅のパン屋さんに出向いたのが18時。壁一面に色とりどり、トッピングも可愛らしいパンが並べられている中、お目当てのフランスパンはただ無骨に店内の中央のテーブルにポツンと一本だけ残っていました。

残り一本では大変だと思って急いで手に取ると、思ったよりずっと大きい。多分70センチはあります。それに驚いていると、今度は値段にまたびっくり。350円ほどです。

壁に並べられた小さなパンでも400円ぐらいするのに、フランスパンは懐が大きいようです。

七変化パン

フランスパンを小脇に抱えて帰り、普通の自宅の包丁で斜めにカットしたら後はグリルで薬だけでバケットはいとも簡単にできました。

調理時間３分もかからずにカリカリのバケットができて、すんなりアヒージョが完成してしまったので映画を見ながら食べました。

しかし70センチもあるパンです、台所に目をやると残りがまだ半分ぐらいあります。普段パンを食べない暮らしをしているから、きちんと食べ切れるのか不安になってきました。

ラスク、フレンチトースト、バケット…

困ったところでこれまたクックパットの出番です。
フランスパンの料理と検索窓に入れてみると、画面いっぱいにフランスパンのアレンジ料理ができてきました。

見様見真似でラスクやフレンチトーストを作ってみると、びっくりする美味しさです。

映画を見るとき、ポップコーンもいいけれどわたしはラスクがあっても嬉しいですね。ちょっとカリカリ音はなっちゃうんだけど。

わいちゃん

ブロガー

TwitterInstagramYouTube

20代女性。東京都23区内月10万円でミニマリストの彼と同棲しています。